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2018年2月26日下午,大润发召开食品生产企业食品安全追溯体系推广会议,大润发华东区总经理胡荣法发表讲话,百余家来自全国各地的食品生产企业代表参加了会议。会议特邀上海中信信息发展股份有限公司(股票代码:300469,以下简称:信息发展)技术人员参会对食品生产企业负责人进行配送追溯管理系统培训。
培训主要围绕追溯企业基础数据管理、供应商管理、进货登记、批次管理、产品管理、销售出库、如何对追溯企业进行指导服务和开展项目监管、追溯企业具体实施细则等内容开展,现场进行互动答疑解惑。
信息发展配送追溯管理系统记录了商品的详细来源信息并通过为商品绑定二维码的操作使顾客了解商品来源,通过扫描该二维码,消费者可以看到产品的“前世今生”,让消费者明明白白消费。通过使用追溯系统,将形成行政许可、食品经营环节的食品安全管控精细化、无缝隙监管,实现食品经营环节的可追溯,实现食品生产经营企业与监管部门双赢的互联网监管新模式,推动食品安全监管向“专业化、智能化、溯源化”转变。
操作到位、落实到位
食品安全追溯体系建设是《食品安全法》有要求、食药总局有部署、食品生产企业有需求的战略性要求。培训会上强调,要充分认识食品安全追溯体系建设的重要性,更要尽快落实,针对食品安全法给出的2018年前食品企业要实现追溯,2020年前必须实现追溯的要求,大润发各相关企业要统筹协调加快推进二维码溯源体系建设,在2018年3月1日前60家供应商实现溯源体系全覆盖,“无票商品”将被拒收门外。
此次培训会的召开,为大润发推广追溯建设的工作奠定了坚实的基础,信息发展作为追溯体系建设领先企业协同大润发,坚持以信息化手段提升监管效能,充分运用“互联网+”和大数据手段,实现上可追溯源头、下可追踪流向,以钉钉子的精神,加强上下协调,全力配合,实现操作到位、落实到位的目标。会后,各食品企业纷纷发言表态:将以长远可持续为发展目标,加强企业内部自律监管,响应国家号召,尽快完成本企业的食品质量安全可追溯体系建设。
信息发展食安事业群以“让人人吃上安全的食品”为使命,为政府、企业客户提供涵盖农业物联网、农产品质量安全追溯、冷链物流追溯、商业流通追溯、安全监管等多品类、全程追溯的信息化服务以及追溯体系运营、系统维护服务,形成了贯穿全产业链的“互联网+流程管理+产品身份证+云计算+大数据分析+智能终端”,线上线下相互联合的创新型食安供应链生态圈。