2021年7月开始，宜昌市进入高温酷暑天气，为了维护追溯系统能够正常运行，宜昌追溯系统运维团队的同志们冒高温战酷暑，坚守在运维第一线工作岗位，在保证各节点单位追溯设备正常运行的同时，还专门制作了“宜昌市标准化菜市场追溯系统及快检实验室建设项目运维工作公示牌”，公示牌公示了该市场的专职运维人员的姓名，电话，及职责。

  截至7月16日已安装了十二家菜市场，按照工作计划将在八月下旬完成所有菜市场的公示牌张贴工作。